Curso “Operaciones básicas de pastelería”

 📢 ¡Nuevo curso finalizado con éxito en Lucena Acoge! 👩‍🍳🎓

Seguimos apostando por la formación como herramienta para la inclusión y la inserción laboral. Nuestro alumnado ha completado el curso “Operaciones básicas de pastelería” con una duración de 90 horas, dentro del módulo formativo MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería.

🍰 A lo largo del curso, las personas participantes han adquirido conocimientos clave como:

✅ Uso y mantenimiento de maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería.
✅ Identificación y manipulación de materias primas.
✅ Elaboración de preparaciones básicas con múltiples aplicaciones.
✅ Aplicación de técnicas de cocina para la repostería.
✅ Preparación de postres elementales: ¡sabores que conquistan desde el primer bocado!

Este curso forma parte del Programa de Cualificación y Recualificación de la Población Activa, impulsado por la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo, que abre nuevas puertas al mercado laboral para personas en situación de vulnerabilidad.

💬 ¡Enhorabuena al alumnado por su dedicación y compromiso durante todo el proceso formativo! 💪💙

🔗 Más info: www.lucenaacoge.org

@redacoge
@redacogecomunicacion
@inclusiongob
@academiaaprobe